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感覺最近常用蒜末
乾脆一口氣把一整袋蒜頭攪碎
拌入約30cc的檸檬汁防止氧化變色...

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感覺最近常用蒜末
乾脆一口氣把一整袋蒜頭攪碎
拌入約30cc的檸檬汁防止氧化變色
放在製冰盒冷凍保存
之後可以一格一格使用
攪拌盆裡挖不出來的蒜末
就直接倒入燙好的龍鬚菜拌一拌
一點也不浪費

廚房背光嚴重
拍出來的照片都不理想
打算在新的上櫃下方裝觸碰燈(或感應燈)
之後就可在廚房拍美照了🥰
#槓槓上的蒜末後來有撥乾淨
#上蓋時才發現髒髒


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愛吃是我的天性;美食令人心情愉悅 愛吃就是旅行的目的;樂於嚐試不同的飲食文化 愛吃所以愛煮;喜歡無師自通的隨心烹調 我最愛的三件事:美食.旅行.烹飪 與你分享我的吃貨人生
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